Питание при заболевании почек

Нефриты — это целая группа заболеваний почек, имеющих воспалительный или иммуновоспалительный характер. В эту группу входят иммуновоспалительные заболевания: гломерулонефрит если в процесс вовлекаются клубочки почек и тубулоинтерстициальный нефрит — когда процесс затрагивает межуточную ткань почек, канальцы и расположенные в ткани сосуды, лимфатические протоки и нервные окончания. При этих заболеваниях провоцирующим фактором является инфекция, а образующиеся иммунные комплексы оседают в клубочках или промежуточной ткани почек. Сюда относится также и пиелонефрит — воспаление лоханки почек, вызываемое бактериальной флорой.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Принципы диеты при заболеваниях почек

Тяжёлые нарушения значительно ухудшают общее состояние, приводят к социальной дезадаптации, инвалидизации и даже смерти. Состояние почек человека отчасти зависит от рациона питания. Почки — фильтр, очищающий кровь. Они имеют крайне сложное строение и содержат более километров кровеносных сосудов.

В сутки через каждую почку проходит свыше литров крови, которая очищается от токсических веществ. Почки поддерживают водный баланс в организме, отвечают за уровень артериального давления посредством секреции ренина , обеспечивают синтез крайне важного витамина D.

К сожалению, часто развиваются серьёзные заболевания почек: от мочекаменной болезни, основной причиной которой является нарушение питания и генетическая предрасположенность, до воспалительных поражений паренхимы и чашечно-лоханочной системы. Снижение функций почек приводит к интоксикации и патологиям обмена воды в организме. В результате развиваются множественные отёки и нарушается работа центральных отделов нервной системы повышенная усталость и слабость, угнетение сознания.

Соблюдать диетические рекомендации необходимо всем лицам с уже существующими заболеваниями почек, а также тем, кто имеет отягощённую наследственность патологии у ближайших родственников и опасный соматический фон сахарный диабет любого типа, гипертоническая болезнь, системный атеросклероз. Хотя диетические ограничения могут варьироваться, людям с заболеваниями почек чаще всего рекомендуется ограничить следующие вещества :.

К счастью, есть достаточно разрешенных продуктов, которые содержат натрий, калий и фосфор в минимальных количествах. К тому же они обладают множеством полезных свойств, которые помогают улучшить функциональное состояние и анатомическую целостность почек.

Цветная капуста широко ценится за высокое содержание витаминов А, К, В и С , которые улучшают обмен веществ в нефроцитах, повышают скорость образования первичной мочи. Овощ богат антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы, уменьшая риск деструктивных заболеваний эпителия канальцев почек и формирования злокачественных образований.

Научные исследования показывают , что цветная капуста содержит большое число противовоспалительных соединений например, индолы , имеющих тропность к тканям почек. Дополнительный плюс — большое содержание клетчатки, которая нормализует пищеварение ведь метеоризм затрудняет работу почек. Рекомендуется кушать цветную капусту в сыром виде или в виде пюре отличная замена картофельному.

Они способствуют растворению и выведению песка и мелких камней преимущественно оксалатов из почек, тем самым препятствуют развитию почечно-каменной болезни. Учёные доказали , что содержащиеся в чернике антоцианины антиоксиданты предохраняют канальцы почек от деструктивных и атрофических изменений, которые могут наблюдаться при течении гипертонической болезни и сахарного диабета.

Красный виноград богат витамином С, а также содержит большое количество флавоноидов, способствующих уменьшению и отграничению воспалительных изменений. В винограде, по последним данным , также имеется ресвератрол, который укрепляет клетки почек, нормализует в них обменные процессы, предотвращает развитие гипертонической болезни и сахарного диабета. Рекомендуется есть виноград в чистом виде. Также допустимо пить красное сухое вино при отсутствии противопоказаний и в разумных пределах.

Продукт рекомендован для больных с ожирением и различными заболеваниями почек. Отдельного внимания заслуживает олеиновая кислота, обладающая, по данным испанских исследователей , выраженным противовоспалительным действием которое особенно важно при аутоиммунных отклонениях со стороны почек.

Сладкий перец содержит множество ценных питательных веществ. Содержание калия — низкое, что выделяет перец среди остальных овощей. Описанные выше компоненты снижают риск развития асептических воспалительных процессов в стенке почечных канальцев, которые протекают при выраженном атеросклерозе и сахарном диабете, а также нормализуют работу местных факторов иммунитета.

Эффекты доказаны с научной точки зрения. Чеснок — одно из самых сильнодействующих лекарственных средств, применяемое при большом спектре патологий. Учёные из университета медицинских наук Исфахана доказали , что чеснок предотвращает развитие диабетической нефропатии почек, которая приводит к снижению всех функций органа одновременно и тесно связана с сахарным диабетом II типа. Также чеснок, особенно в сочетании с лимонным соком, нормализует уровень холестерина и его фракций в крови, что уменьшает атеросклеротическое поражение крупных сосудов, в том числе и артерий гломерулярного клубочка почек.

Руккола может отлично заменить многие зелёные овощи шпинат, белокочанная капуста , так как содержит мало калия. Кроме того, руккола является ценным источником витамина К, а также макро- и микроэлементов магний, кальций, цинк , которые необходимы для поддержания тонуса гладких миоцитов почек и адекватного минерального обмена.

В рукколе содержатся нитраты, которые снижают артериальное давление, при этом действие осуществляется местно, а не системно. Действие доказано в трудах Лондонских учёных.

Ананас является отличной заменой большинству тропических фруктов бананы, цитрусовые, киви ввиду низкого процентного содержания калия. Исследования показывают , что ананас также богат витаминами группы В, марганцем, бромелайном особым ферментом, подавляющим воспалительные реакции тканей.

Клюква является антисептиком с широким спектром действия, эффективна в отношении большинства грамположительных и некоторых грамотрицательных микроорганизмов. Дополнительный плюс — наличие флавоноидов, предотвращающих развитие цистита и уретрита. Именно поэтому клюквенный сок рекомендуется всем больным нефрологического профиля.

Исследования, проведённые в Южной Африке, демонстрируют , что приём клюквенного сока снижает перенасыщенность мочи оксалатом кальция, уменьшает экскрецию оксалатов с мочой. Учёные рекомендуют включить растение в перечень национальных рекомендаций по лечению мочекаменной болезни. Отдельно следует отменить научную статью года. Согласно ней, ягоды клювы содержат множество фитонутриентов, блокирующих адгезию бактериальных частиц к слизистой оболочке канальцев почек и мочевого пузыря, тем самым предотвращают появление бактериозов.

Существует перечень пищевых веществ, употребление которых следует ограничить или вовсе отказаться от них для того, чтобы поддерживать анатомическую и функциональную целостность почек. Выделяют такие вредные группы продуктов:. Подводя итоги, можно сформулировать несколько важных правил для поддержания здоровья почек:.

Таким образом, функциональное состояние почек во многом зависит от правильного питания и ведения здорового образа жизни. Коррекция диеты может значительно повысить устойчивость почек к инфекционно-воспалительным патологиям, предотвратить появление камней и злокачественных новообразований.

По поводу животного белка не совсем согласна, его просто должно быть в меру. А алкоголь, кофе и газировки надо убрать из рациона. Лучше вместо них пить морсы и чаи. Обновлено: Черника — один их основных продуктов, препятствующих образованию камней в чашечно-лоханочной структуре почек и нижележащих отделах мочевыделительной системы.

Виноград эффективен для профилактики большого числа заболеваний со стороны сердечно-сосудистой, эндокринной и мочевыделительной систем. Также виноград улучшает работу почек, надпочечников и печени. Следует добавлять перец в пищу для защиты тканей почек от большого числа патологий.

Необходимо употреблять чеснок на постоянной основе при сахарном диабете и атеросклерозе, чтобы сохранить здоровье почек. Рукколу нужно добавлять в рацион питания при уже существующих нарушениях работы мочевыделительных органов, так как она содержит мало калия но имеет массу полезных свойств.

Ананас рекомендован для профилактики инфекционно-воспалительных заболеваний почек, а также для улучшения общего состояния при уже имеющихся. Употребление клюквы способствует профилактике мочекаменной болезни, цистита, уретрита и бактериозов. Что вредно для почек человека — 10 запрещенных продуктов по мнению ученых. Почки выполняют множество функций в организме человека: выводят токсические вещества, поддерживают объём Топ-8 продуктов, полезных для мочевого пузыря с доказанным эффектом.

Мочевой пузырь — это полый мышечный орган, который необходим для накопления и Список из 9 продуктов питания и напитков с доказанным мочегонным действием. Отёки, вызываемые избыточным накоплением жидкости в тканях организма, не только значительно изменяют Рита Ответить. Нажмите, чтобы отменить ответ.

У женщины есть только одна возможность быть красивой, но быть привлекательной есть сто тысяч возможностей.

Диета при заболевании почек

Почки выполняют в организме важные функции — поддерживают гомеостаз, регулируют водно-электролитный и кислотно-основной баланс. При ухудшении их работы нарушается метаболизм, замедляется процесс выведения жидкостей и продуктов обмена, возникают эндокринные расстройства, изменяется кровяное давление.

Прогрессирование патологических изменений приводит к интоксикации и тяжелым поражениям отдельных структур и систем жизнеобеспечения. Вот почему диета при заболевании почек является одним из ключевых моментов в комплексной терапии. Нефриты — это обширная группа заболеваний почек, характеризующихся развитием воспалительного процесса в различных структурах органа мочевыделительной системы. Современная классификация позволяет оценить состояние почек, их функциональность и степень повреждения с целью проведения адекватной комплексной терапии.

Важной составляющей ее считается диета. Лечебное питание назначается при заболеваниях почек, таких как гломерулонефрит, пиелонефрит, нефропатии различной этиологии, нефросклероз, хроническая почечная недостаточность. На фоне нарушения фильтрации крови в мочу попадает белок, а в организме увеличивается концентрация токсинов и шлаков. Экскреция лишней жидкости снижается, и у больного появляется отечность лица и конечностей.

Соблюдение определенных принципов питания позволяет также быстро и эффективно избавиться от цистита воспаления мочевого пузыря , облегчить состояние при мочекаменной болезни, сахарном диабете. Оно оказывает положительное влияние на орган — обеспечивает щадящее воздействие, уменьшает отеки, снижает давление, улучшает обменные процессы, способствует выведению азотистых продуктов обмена.

По утверждению медиков, диета при заболеваниях почек является не только симптоматическим, но и патогенетическим методом лечения. На разных стадиях повреждения и с учетом выраженности ХПН она имеет несколько видов, но объединена общими принципами.

Не секрет, что грамотно составленное меню помогает улучшить обменные процессы в организме и усилить действие медикаментозных препаратов.

Разрабатывая рацион питания, врач должен учитывать выделительную способность почек, содержание белка в моче, показатели артериального давления, наличие отеков. Основными принципами лечебного питания при почечных патологиях является ограничение потребления протеинов и натрия. Кроме того, она имеет ряд других особенностей. Диета номер 7 по Певзнеру при заболевании почек является полноценной, сбалансированной, с пропорциональным содержанием белков, жиров, витаминов и углеводов.

При этом употребление протеинов резко ограничивается. Довольно часто пациентам показана безбелковая диета при остром или хроническом заболевании почек. Она способствует уменьшению массы тела, но назначается на короткий период, поскольку при повышенной физической активности способна привести к дистрофии мышечных тканей.

Диета при болезнях почек предусматривает дробное питание. Это означает, что дневной рацион следует поделить на частей и стараться соблюдать одинаковый временной интервал между приемами. При этом блюда должны быть разнообразными, вкусными и питательными с высоким содержанием витаминов и микроэлементов.

Поскольку одна из особенностей лечения заключается в резком ограничении экстрактивных веществ, то перед приготовлением блюд из мяса, рыбы или птицы, данные продукты следует предварительно отварить. При этом полученные бульоны использовать для первых блюд и соусов категорически запрещается. Основу лечебного питания при различных болезнях почек составляет небольшой перечень разрешенных к употреблению продуктов, однако, достаточный для того, чтобы готовить широкий ассортимент блюд.

Приготовление блюд обусловлено ограничением соли, поэтому для улучшения вкусовых качеств рекомендуется использовать сушеный укроп, паприку, тмин, корицу, лимонный сок или кислоту, винный уксус.

Разрешается заправлять еду соусами на основе молока или нежирной сметаны. Обычно специалисты делят лечебный стол на две категории продуктов — полезных и запрещенных.

Однако существует еще ряд ингредиентов, на которые распространяется только частичный запрет. Это некоторые виды кисломолочной продукции — сметана, сливки, творог, макаронные изделия. Их можно есть в приготовленном виде. Также следует снизить употребление хлеба и сдобных булочек, печенья, животных жиров. Медики выделяют широкий перечень продуктов, которые следует полностью исключить из употребления, и нельзя кушать вообще.

Это, прежде всего, пища, содержащая эфирные масла и щавелевую кислоту. В состав диетического стола не должны входить следующие ингредиенты и блюда.

Как видно, список запрещенных продуктов достаточно внушителен. Но это не должно стать препятствием для составления разнообразного рациона из ограниченного количества полезных ингредиентов. При любой почечной болезни ограничивается количество жидкости. Более точный подсчет разрешенного количества производится на основании показателей диуреза за прошедшие 24 часа, и может быть увеличен только на мл.

Питьевой режим предполагает употребление свободной влаги и той, что входит в состав первых блюд. Разрешено пить чистую воду без газов, соки, морсы, компоты отвары из трав и плодов растений, чай. Для улучшения показателей диуреза, вывода токсинов и азотистых соединений рекомендуется проводить разгрузочные дни. Монодиета предполагает употребление только одного продукта в течение суток.

Эффективными и популярными считаются следующие варианты:. Общий объем следует поделить на 5 частей и употреблять с равным промежутком времени. Овощи можно подвергать тепловой обработке, или кушать в виде салатов. Последний вариант подходит и для фруктов. Заправлять блюда разрешается сметаной или растительным маслом ложки. Низкобелковая и бессолевая диета должна быть разнообразной, чтобы организм не испытывал недостатка в витаминах и микроэлементах.

Имея первичные навыки кулинара, можно придумывать рецепты вкусных и полезных блюд. Примерное меню отображено в таблице.

Чем разнообразнее лечебное меню, тем легче питаться больному человеку. Люди, страдающие хроническими патологиями почек, вынуждены придерживаться диеты всю жизнь. Поэтому так важно научиться готовить простые и вкусные блюда. Овощи вымыть, очистить, нарезать кубиком.

Положить их в кипящую воду, и варить до готовности. При подаче заправить сметаной и кинзой. Все ингредиенты промыть и припустить на тихом ходу четверть часа, после чего вынуть, мелко порубить и отправить обратно в кастрюлю. Отдельно отварить до готовности рис и ввести в суп. Дать покипеть еще минут 5. Подавать с медом, сливками, сметной или вареньем. Оладьи из манки с изюмом и яблоками.

Из молока, манки, сахара нужно сварить кашу. Остудить, добавить масло и вбить яйцо. Изюм промыть, яблоко очистить нарезать мелким кубиком.

Соединить фрукты с полученной массой. На раскаленную сковороду с маслом ложкой выкладывать оладьи и обжаривать с двух сторон до румяной корочки. Заболевание почек часто диагностируют у грудничка или ребенка в более взрослом возрасте. Аномалии мочевыводящих путей развиваются у плода еще во время беременности.

Причиной являются хронические инфекции у женщины или патологии у мужчины. Методами профилактики врачи называют:. В связи с распространенностью почечных патологий у каждого человека имеется вероятность приобретения подобного заболевания. В целях профилактики и эффективного лечения показана диета при болезни почек у женщин и у мужчин. Какими урологическими заболеваниями вы переболели или что беспокоит сейчас? Простатит Цистит Недержание мочи и частое мочеиспускание Снижение потенции Пиелонефрит Мочекаменная болезнь Заболевание почек Вообще не болею!

Вообще не болею! Диета как составляющая часть лечения при болезнях почек. Содержание статьи: 1 Диета как способ лечения 2 Правильное питание при почечных патологиях 2. Важно знать! Низкобелковая диета при заболевании почек рекомендуется пациентам в течение всего времени терапии и восстановительного периода после выздоровления. При хронической почечной недостаточности, а также находясь на диализе, следует придерживаться лечебного питания всю жизнь. Технология приготовления пищи заключается в отваривании, тушении, запекании, обработке паром, но ни в коем случае не жарении и копчении.

Она также не предполагает использования соли, ее следует употреблять отдельно, стараясь даже не добавлять в готовую еду. Диетологи советуют использовать не замороженные полуфабрикаты из супермаркетов, а готовить домашнюю еду, полезную не только для почек, но и для желудка и желчного пузыря. Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Вам также может быть интересно Питание как важный элемент схемы лечения и профилактики простатита Диета для усиления лечебного эффекта при кисте почки Принципы полезного питания после нефрэктомии при раке Принципы здорового питания после удаления почки Диета как часть лечебного курса при поликистозе почек Сельдерей как средство сохранения мужской половой силы.

Суп-пюре с рисом и овощами Картофельная запеканка с индейкой Ягодный кисель. Каша пшеничная на молоке с маслом Оладьи бес соли Некрепкий кофе. Густой суп из картофеля и индейки Овощи отварные с котлетой Чай. Рагу из овощей с куриной грудкой Салат из помидоров и огурцов Грушевый сок. Кукурузная каша на молоке с тыквой Бутерброд с маслом Чай зеленый.

Суп рисовый с картофелем и морковью Стейк из индейки с овощами Сок яблочный.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Самые полезные для почек продукты!

“Диета стол 7 — питание при болезни почек, что можно и нельзя есть, меню”

От функциональности почек зависит состояние всего организма. При болезнях этого парного органа нарушаются обменные процессы, повышается давление, возникает отечность и затрудняется мочевыведение.

Диета при заболевании почек в совокупности с лекарственной терапией помогает устранить неприятные симптомы и предотвратить рецидивы. Для пациентов с нефритами разработан стол номер 7 по Певзнеру. Он назначается на стадии выздоровления после обострения и выписки из стационара. Если пациент добросовестно соблюдает диетическое питание при заболевании почек, выздоровление наступает быстрее.

Есть ряд строгих правил диеты при приеме и при приготовлении блюд, обязательных для всех почечных патологий:. Белковая диета при проблемах с почками запрещается. Не следует совсем исключать соль — это может привести к недостаточности почек. Основная задача — максимально сократить загруженность пораженной почки. В этих целях пациенту назначают безбелковую или малобелковую диету.

Основное правило — поменьше животных белков и побольше углеводов. Важным нюансом в диете для почек является количество потребляемой жидкости — не больше полутора литров в сутки, людям с одной почкой — до 1 л. Питание при болезнях почек снижает содержание соли до минимума — г в сутки. При серьезной недостаточности соль полностью убирают из диеты на определенный период. Запрещено питаться солесодержащей едой копчености, маринад, консервы и т.

Пищу желательно солить после готовки или употреблять соль отдельно от еды. Продукты при болезни почек необходимо выбирать в рамках диеты, составленной урологом или нефрологом после диагностического обследования.

Диета при больных почках насыщается полезными элементами и аминокислотами. Что полезно при нефритах, зависит от вида патологии, степени поражения, сопутствующих заболеваний и т. Но есть общий список, куда входят разрешенные продукты для диеты. Можно кушать такие блюда:. В качестве профилактики достаточно лишь не злоупотреблять перечисленными ингредиентами и кушать их небольшими порциями. Диета при патологиях почек предполагает рацион в зависимости от заболевания и стадии: острая форма, выздоровление или ремиссия.

В связи с этим диетический стол назначается врачом индивидуально для каждого больного. Диета для почек составляется после лабораторных исследований. Например, в случае мочекаменной болезни важно учесть происхождение камней, иначе диетотерапия будет неэффективной:.

При почечных заболеваниях часто отмечается поясничная боль, отдающая в живот или область паха. С симптоматикой справляется медикаментозная терапия, а диета способствует выздоровлению и нормализации работы почек. При болях, вызванных воспалительным процессом в почках, рекомендуется увеличить объем жидкости до 1,5 л, кушать концентрированные овощные бульоны, пить травяные отвары.

Лечебное питание при заболеваниях почек дает нужный эффект в комплексе с лекарственной терапией и физиопроцедурами. Помимо восстановления работы почек, важна регуляция эндокринной системы и нормализация веса.

При любых патологиях почек категорически запрещено голодать, применять низкокалорийные, белковые и другие жесткие схемы питания. Похудение осуществляется в рамках почечной диеты. Вес снижается за счет:. При обострении запрещено худеть, резко снижая калорийность меню. Это еще больше снизит функциональность почек. Питание при заболевании почек предполагает разгрузочные дни. Они снимают нагрузку с почек, очищают их, устраняют отечность и нормализуют общее самочувствие.

В течение всего дня больной питается одним видом продукта. Для патологий почек показаны углеводные разгрузочные диеты: овсяные, фруктово-ягодные, овощные и соковые. Для овощных диет для почек хорошо подходят огурцы или салаты из разных ингредиентов.

Для одного дня понадобится от 1,5 кг овощей. Салаты не солят, но разрешено заправлять их сметаной или оливковым маслом. На соковых днях пьют овощные или фруктовые соки, разбавляя их водой и отваром шиповника. За весь день — не более 1,5 л жидкости. Почечная диета при беременности основана на тех же правилах, что и для остальных пациенток, но есть ряд особенностей:. Для перекуса, полдника или второго ужина подойдут сухофрукты, кефир, натуральный йогурт, пресные хлебцы с отрубями, творожный пудинг, бананы и т.

Такое питание полезно для почек не только во время диеты, но также и для профилактики обострений. Недостаток соли во время диеты можно компенсировать морской капустой, на стадии выздоровления для вкуса разрешено добавлять в блюда немного соевого соуса, сушеный хрен и имбирь. Диета для почек может быть вкусной и даже подходит для праздничных столов. Важно только учитывать нормы белка и соли. Skip to content. Search for:.

Автор Роман Григорьев На чтение 10 мин. Просмотров 1. Опубликовано Рекомендуем: Нефробластома почки у детей и взрослых: можно ли вылечить Особенности нефросклероза и способы лечения усохшей почки Можно ли полноценно жить с одной почкой и какие последствия удаления Чем лечить почки, если они болят: лекарства в таблетках и уколах Что делать при почечных коликах в домашних условиях: как снять приступ Симптомы и методы лечения хронической почечной недостаточности.

Патологии почек возникают как у взрослых, так и у детей. Зачастую причиной развития заболевания является переохлаждение организма или простудные поражения.

Диетическое питание при заболеваниях почек, рецепты и недельное меню

У женщины есть только одна возможность быть красивой, но быть привлекательной есть сто тысяч возможностей. Шарль-Луи Монтескье. Разработана целая группа лечебных столов под номером 7 при болезнях почек и мочевыводящих путей. В отличие от ряда других диет, именно при лечении заболеваний почек питание играет ключевую роль в лечении. Ведь почки служат для выведения из организма ненужных продуктов, а вводятся они с пищей и употребляемой жидкостью.

Поэтому тяжелые симптомы заболеваний, которые могут привести к инвалидности и даже смерти гиперурикемия, уремическая интоксикация , могут возникать только лишь от несоблюдения правил диеты. При хронической почечной недостаточности диета — это не только симптоматическое лечение, но и патогенетическое, поскольку она препятствует развитию осложнений.

Диета при заболеваниях почек стол 7 поэтому и основывается на принципах коррекции метаболических нарушений в крови и в первичной моче. Для замедления развития болезни нужно ограничивать количество белка, который будет меньше попадать в мочу и засорять почечные канальцы. Из аминокислот показано назначение с пищей карнитина, который улучшает работоспособность, мышечную силу и снижает риск сердечных осложнений.

Очень важно ограничить фосфор в рационе в виде фосфатов. Как известно, фосфором наиболее богаты белки, сыр, рыба и яйца.

Если не следить за концентрацией фосфора, то могут развиться нефрогенные остеопатии, и нарушения в работе паращитовидных желез. Полезны при болезнях почек и ненасыщенные жирные кислоты, которые находятся в рыбьем жире.

Они способствуют расширению сосудов, уменьшают вязкость крови и препятствуют разрастанию соединительной ткани в корковом слое почек. Краеугольным камнем почечной диеты является ограничение в рационе поваренной соли и свободной жидкости, поскольку это может привести к отекам и декомпенсации стабильного течения заболевания. Обычно количество жидкости не должно превышать потери более, чем на 0,5 л. Также нужно следить за источниками калия.

В случае приема мочегонных, которые не сберегают калий, нужно предупреждать гипокалиемию и судорожный синдром, а при выраженном снижении клубочковой фильтрации калий нужно, напротив, ограничивать. Это можно достигнуть путем вываривания или вымачивания продуктов. Существует четкое их подразделение:. Значительно ограничивается жидкость и соль, простых сахаров и белка. В первые дни показаны блюда без натрия например, кефир и арбузная мякоть , а затем — бессолевая диета с минимумом белка и снижением углеводов.

По мере снижения мочевого синдрома повышают содержание белка и углеводов, но их количество, как и соли, все равно должно быть ниже нормы в течение 3 — 4 месяцев. В данном случае, щадить почки уже не имеет смысла, поскольку они практически не функционируют. Снижается количество натрия, сохраняется ограничение фосфора и калия, повышается потребность в витаминах. Основной вопрос питания пациентов на диализе — снижение риска белково — энергетической недостаточности. На самом деле, это далеко не так, и выше было показано насколько сложно и разнообразно может быть питание у пациентов с нарушением функции почек.

Диета стол 7 при пиелонефрите у взрослых в период обострения предполагает наличие разгрузочных дней, например, яблочных, арбузных или кефирных. В целом же показана щадящая диета с ограничением количества жира и дробной кратностью, как и при большинстве инфекционных заболеваний.

Что касается цистита, уретрита, пиелоцистита — то у них из рациона исключаются продукты, способные раздражать слизистую оболочку мочевыводящих путей, например, крепкий бульон, пряные травы укроп и петрушка , лук, чеснок. Чаще всего камни представлены оксалатами либо фосфатами кальция, уратами. Неважно, какие камни в наличии у пациента, но общее предписание — это повышение употребления жидкости и снижение соли.

Даже у пациентов с кальциевыми камнями не стоит ограничивать кальций, поскольку вреда от этого больше, чем пользы: конкременты от этого не перестают появляться, а вот риск развития остеопороза вырастает. Гиперурикемия и мочевые камни образуются вследствие избытка пурина в продуктах мозги, печень, ливер, вино, бобовые.

Диета, применяемая при подагре, является эффективным способом лечения. В случае появления оксалатных камней нужно снизить источники щавелевой кислоты: шпината и щавеля, свеклы и петрушки, ревеня, бобов и картофеля. Она протекает с отеками, протеинурией и повышением давления. Мы уже перечислили много различных диагнозов, чтобы понять — однозначного ответа на этот вопрос нет. Так, при почечной недостаточности ограничивается белок, а при диализе его количество, наоборот, должно возрастать.

Тем не менее, можно назвать универсальные продукты, которые нужно ограничить или исключить при большинстве заболеваний почек:. Мы перечислили абсолютный минимум продуктов, который по тем или иным причинам не рекомендуется к употреблению в пищу для избежания белковой нагрузки, отеков, и избытка ненужных метаболитов. Что можно употреблять при заболеваниях почек? При диетах стол 7 из мяса и рыбы разрешены диетические сорта кура, индюшатина, кролик, морская рыба, можно жирных сортов.

Мясо можно отваривать, тушить и запекать. Яйца можно употреблять до 2 штук в сутки, кроме вареных вкрутую. Разрешены растительные жиры, топленое сливочное и просто сливочное масло. Кисломолочные и молочные продукты ограничиваются только количеством жидкости, входящих в их состав, особенно при хронической почечной недостаточности, при пиелонефрите — без ограничений.

Точно такой же должен быть и хлеб — бессолевой и несдобный. Макароны и крупы можно любые, но нужно избегать больших порций яичной лапши. Из напитков разрешены практически все соки и отвары шиповника, черники , кисели и компоты из вымоченных сухофруктов, чтобы понизить поступление калия, в случае ХПН , а также некрепкий чай и кофе. Рассмотрим состав меню для пациента с хроническим пиелонефритом, который находится в стадии ремиссии.

Не будем рассматривать отдельно сложные диеты, которые показаны пациентам при хронической почечной недостаточности, поскольку, прежде чем они будут назначены, пациент будет общаться с врачами — нефрологами. Именно они и порекомендуют тот стол, который будет нужен в каждом конкретном случае. Как правило, второго завтрака можно избежать при ремиссии болезни, даже неполной. Ведь дробное частое питание является способом сэкономить энергию, которую затрачивает организм на переваривание пищи.

Введение второго завтрака и полдника показано при обострении хронического пиелонефрита — когда в моче есть бактерии, слизь и белок, у пациента повышается температура. При ремиссии показано следующее меню пример на неделю :. Между приемами пищи показан прием жидкости, в случае сохранного диуреза и отсутствия отеков. В заключение нужно сказать, что при болезнях почек лечебная диета стол 7, со всеми разновидностями, может применяться длительное время — поскольку является физиологической, но в случае выраженного снижения функции почек необходима постоянная коррекция диеты с учетом анализов белка и электролитов.

У меня родной дядя умер от ХПН в мае. Сказаться могло и употребление спиртного. Неужели для почек так вреден алкоголь? Или это не от него? Эта болезнь развивается очень долго и не наступаем вмиг. Он должен был о ней знать. А алкоголь конечно вреден для почек. Да и не только для них. Особенно пиво.. Почечные обострения всегда связаны с нарушением питания.

Поэтому вопрос про диету действительно важен. Питание должно быть лечебным — необходимо уделять внимание не только продуктам, но и соблюдать технологии обработки во время приготовления. И самое основное — правильный режим питания — стараться есть в одно и тоже время с одинаковым промежутком. И даже когда прошло обострение, нельзя менять основной принцип питания. Глубокоуважжаемая Мариночка,я с Вами полностью согласна,что,для этого помимо,нужна сильная сила воли которой к сожалению у нас не всегда хватает.

Здоровье Красота Диета Продукты Масла. Диета стол 7 — правила питания. Относительно энергетической потребности, рацион должен иметь столько-же калорий, как и обычных, здоровых людей — около 37 ккал на кг веса у пациентов среднего возраста, не занятых тяжелой физической нагрузкой. При разных болезнях почек диеты отличаются. Что касается хронического пиелонефрита, то при этом заболевании диета приближена к питанию у здорового человека, и нужно только увеличивать количество жидкости.

Питание по дням недели. Most reacted comment. Hottest comment thread. Recent comment authors. Это интересно!

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: EKMed — Лечебная диета СТОЛ №7 (При заболеваниях почек)

Комментариев: 2

  1. Дубин:

    Если в семье лада нет, то школа бессильна чему-то научить. Взрослые дети должны заботиться о своих детях (наших внуках), а о родителях – только если те совсем беспомощны.

  2. ??????????:

    Из последнего абзаца я поняла только бла-бла-бла…